Das Jugendamt der Stadt Nürnberg bietet Praktikumsplätze sowohl in den Kindertageseinrichtungen und Einrichtungen der Kinder- und Jugendarbeit für Erzieherinnen und Erzieher in Ausbildung (Vorpraktikum und Berufspraktikum) und für Studentinnen und Studenten der Sozialpädagogik (Praktisches Studiensemester) an. Außerdem ist ein Schnupper-Praktikum für Schülerinnen und Schüler und bei Maßnahmen der beruflichen Eingliederung möglich.