Das U-Bahnbauamt, das im Planungs- und Baureferat der Stadt Nürnberg seit 2009 als eigenständiges Amt angesiedelt ist, gliedert sich unter der Dienststellenleitung in insgesamt vier Abteilung:

UB/V
Verwaltung
Die Abteilung UB/V im U-Bahnbauamt ist zuständig für Finanz-, Haushalts- und Verwaltungsangelegenheiten der Dienststelle sowie für die Koordination der Zuwendungsangelegenheiten im U-Bahnbau. Außerdem werden hier alle Versicherungs-, Schadens- und Entschädigungsangelegenheiten für den Nürnberger U-Bahnbau abgewickelt.
UB/1
Projektplanung
Die Aufgaben der Abteilung UB/1 sind die Planung (Grundlagenermittlung, Vor-, Entwurfs-, Genehmigungs- und Ausschreibungsplanung) und Betreuung von Bauprojekten für die Errichtung und Erweiterung von U-Bahnanlagen.
UB/2
Projektdurchführung
Die Aufgaben der Abteilung UB/2 sind die Betreuung aller Vorwegmaßnahmen sowie die Vergabe, Überwachung und Abnahme der Lieferungen und Leistungen für Projekte zur Errichtung und Erweiterung von U-Bahnanlagen.
UB/3
Bestandsmanagement
Die Aufgaben der Abteilung UB/3 sind die Planung sowie Vergabe, Überwachung und Abnahme der Lieferungen und Leistungen und die Betreuung der Erneuerung und Ergänzung der U-Bahnanlagen.