Titelfoto Berufsschule 3

Berufliche Schule B3

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Herzlich willkommen auf der Homepage der Berufsschule 3, Ihrem Kompetenzzentrum Ernährung der Stadt Nürnberg!

Bild Herzlich willkommen, Bild © Thomas Müller / Stadt Nürnberg

Erreichbarkeit in den Osterferien

Die Berufsschule 3 ist aufgrund einer Stromabschaltung im BBZ von Montag, den 14.04.2025 bis einschl. Dienstag, den 22.04.2025 telefonisch nicht erreichbar


Bild Logo der Berufsschule 3 © Grünberg Design / Stadt Nürnberg

Kompetenzzentrum Ernährung

Die Berufsschule 3 ist dualer Partner im Berufsfeld Ernährung für die Ausbildungsbetriebe im Lebensmittelhandwerk und in der Gastronomie/Hotellerie. Sie ist die erste und einzige Bio-zertifizierte Berufsschule in Deutschland. Gemäß Schulleitbild soll kompetenzorientierter Unterricht die Gesamtpersönlichkeit unserer Schüler/innen bilden. Es gibt Partnerschulen in Paris und Krakau.

  • Weitere Informationen<https://www.nuernberg.de/internet/berufsschule_3_nbg/kompetenzzentrumernaehrung.html>

Bild Symbole der Ausbildungsberufe an der B3 © Thomas Müller / Stadt Nürnberg

Ausbildungsbereiche und Ausbildungsberufe

Das Kompetenzzentrum Ernährung bildet Schüler/innen aus den Bereichen Bäckerei/Konditorei/Fachverkauf, Fleischerei/Fachverkauf und Gastronomie/Hotellerie aus. Außerdem werden Schüler/innen in Klassen der beruflichen Vorbereitung und Integration unterrichtet.

  • Weitere Informationen<https://www.nuernberg.de/internet/berufsschule_3_nbg/ausbildungsbereicheundausbildungsberufe.html>

BVJ Anmeldung für das Schuljahr 2025 / 2026, Bild © B3Nürnberg
Die Anmeldung für ein Berufsvorbereitungsjahr BVJ startet für das Schuljahr 2025 / 2026 nach den Pfingstferien

Bild Zusammenhalt an der B3 © Michal Jarmoluk Pixabay / Stadt Nürnberg

Wir sind für Sie da

Eine erfolgreiche Ausbildung möglich zu machen ist das gemeinsame Anliegen von Schulleitung und Sekretariat, ca. 45 Lehrkräften, Jugendsozialarbeit und Beratung, SMV, Berufsschulbeirat und Förderverein der Berufsschule 3.


Bild QM und Schulentwicklung an der B3 © Thomas Müller / Stadt Nürnberg

So arbeiten wir

Eine moderne Medienausstattung, wertschätzende Ausbildung und interkulturelle Arbeit sind wichtige Bausteine unserer Arbeit. Diese wird durch eine systematische Schulentwicklung und ein Nutzen stiftendes Qualitätsmanagement unterstützt.


Bild Anträge und Formulare © Thomas Müller / Stadt Nürnberg

Anmeldung und Formulare

Hier finden Sie die Informationen zur Anmeldung von Schülern/innen an der Berufsschule 3. Formulare stehen zum Download bereit.


Bild Termine © Thomas Müller / Stadt Nürnberg

Termine und Ereignisse

Sie können sich hier über Termine, Aktuelles und Ereignisse aus dem Schulleben der Berufsschule 3 informieren.