Herzlich willkommen auf der Homepage der Berufsschule 3, Ihrem Kompetenzzentrum Ernährung der Stadt Nürnberg!
Kompetenzzentrum Ernährung
Die Berufsschule 3 ist dualer Partner im Berufsfeld Ernährung für die Ausbildungsbetriebe im Lebensmittelhandwerk und in der Gastronomie/Hotellerie. Sie ist die erste und einzige Bio-zertifizierte Berufsschule in Deutschland. Gemäß Schulleitbild soll kompetenzorientierter Unterricht die Gesamtpersönlichkeit unserer Schüler/innen bilden. Es gibt Partnerschulen in Paris und Krakau.
Ausbildungsbereiche und Ausbildungsberufe
Das Kompetenzzentrum Ernährung bildet Schüler/innen aus den Bereichen Bäckerei/Konditorei/Fachverkauf, Fleischerei/Fachverkauf und Gastronomie/Hotellerie aus. Außerdem werden Schüler/innen in Klassen der beruflichen Vorbereitung und Integration unterrichtet.
Wir sind für Sie da
Eine erfolgreiche Ausbildung möglich zu machen ist das gemeinsame Anliegen von Schulleitung und Sekretariat, ca. 35 Lehrkräften, Jugendsozialarbeit und Beratung, SMV, Berufsschulbeirat und Förderverein der Berufsschule 3.
So arbeiten wir
Eine moderne Medienausstattung, wertschätzende Ausbildung und interkulturelle Arbeit sind wichtige Bausteine unserer Arbeit. Diese wird durch eine systematische Schulentwicklung und ein Nutzen stiftendes Qualitätsmanagement unterstützt.
Anmeldung und Formulare
Hier finden Sie die Informationen zur Anmeldung von Schülern/innen an der Berufsschule 3. Formulare stehen zum Download bereit.
Termine und Ereignisse
Sie können sich hier über Termine, Aktuelles und Ereignisse aus dem Schulleben der Berufsschule 3 informieren.