Der Mathematikunterricht an der BON legt seinen Fokus auf die Analysis, also auf die Untersuchung von Funktionen und die Anwendung in alltäglichen Situationen.
Im Ausbildungsbereich Technik ist der zweite Schwerpunkt in der 11. und 12. Klasse die Analytische Geometrie, also die Untersuchung von Geraden und Ebenen im dreidimensionalen Raum.
Die Bereiche Wirtschaft und Verwaltung, Sozialwesen und Agrar-, Bio- und Umwelttechnologie bieten in der 11. und 12. Jahrgangsstufe eine grundlegende Ausbildung in stochastischen Methoden.