Krakau / Polen
In diesem Jahr ist die Krakauer Bude wieder, und doch ganz anders, am Markt der Partnerstädte vertreten und bietet typisch polnische Wurstspezialitäten an.
Gegrillte „Kiełbasa krakowska“. Die Krakauer Wurst, so die Budenbetreiber, „… ist mehr als eine kulinarische Spezialität, sie ist ein Stück polnischer Geschichte und Kultur“.
1982 war Krakau die erste Bude einer Partnerstadt, welche landestypische Produkte während der Zeit des Christkindlesmarkts bei uns in Nürnberg anbot.