Knoblauchsland Agrarstrukturelles Gutachten
Knoblauchsland - das Gemüseanbaugebiet im Norden von Nürnberg.
Gemüse gilt in der Landwirtschaft als Sonderkultur, mit sehr spezifischen Ansprüchen an den Standort, also Boden und Klima, und die Anbautechnik.